June 24th, 2016

2

Солдатский хлеб


«Отчего-то на войне кушать хочется вдвойне», - писал Твардовский. Совместные действия пехотных, танковых, артиллерийских и авиационных подразделений, в ходе проведения показных занятий для командиров соединений Западного военного округа на крупнейшем в Европе полигоне, расположенном в Нижегородской области. Несколько тысяч человек ездят, стреляют, летают. Всех их необходимо кормить. Для этого в поле развернута работа полевых кухонь. Здесь же работает хлебопечка. Здесь все, как на заводе – мука, дрожжи, соль вода, масло. Тесто раскладывают в формы, и через час над поляной разносится запах свежего хлеба.


Collapse )

Кстати, а вы сами хлеб выпекаете, или покупной лопаете? Не кажется, что в последнее время качество хлеба резко ухудшилось?