?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Тихая охота


Итог 40-минутной прогулки. Огромное ведро грибов: белые, подберезовики, подосиновики и рыжики. Впервые за много лет встретил их в лесах Нижегородской области. Рыжик является царским грибом – он хорош при варке, жарке, солении и мариновании. Грибов в этом году в Нижегородской области навалом. Приезжайте в гости – насобираете, сколько сможете унести. А вообще даже если бы их не было, то погулять по осеннему лесу, пособирать дикие, но тем не менее, очень вкусные яблоки, полюбоваться осенней листвой, да в конце концов просто подышать воздухом – бесценно. Не знаю, когда еще смогу теперь на природу выбраться. Работа, работа, и еще раз работа…


01. Не знаю почему, но все советуют ходить за грибами рано утром. Мне кажется это не очень удобно - роса везде, даже на ветках рябины. Твои грибы все равно никто не возьмет...


02. А вот и первый экземпляр - подберезовик


02. Еще один... В этом году подберезовиков буквально под каждой березой...


03. Красавец подосиновик... Комрад prosto_vova тут как-то писал, что под осинами они не водятся... Гонит! Или конкурентов из Подмосковья хотел отвадить, или читателей по ложному следу направить. )))) Как и положено - растет под осинами )))


04. Белый гриб.


05. Молодые подберезовики - самые лучшиею. они меньше развариваются, они вкуснее, они менее водянистые...


06. Еще один белый. Для сравнения - телефон


07. Вот еще один миф о том, что все грибы с утра только собирают.грибы. Мимо такого здорового гриба пройти было невозможно, и 100% гриьбники тут ходили, но не достался он никому, кроме меня...


08. Еще подосиновики...


09. А еще можно яблок для компота набрать, а кто-то из китаек варенье любит...




Я в ТВИТТЕРе.
Я в ФЕЙСБУКе.


А вы любите грибы собирать? Кто какой рецепт грибов особо вкусный знает?

Comments

( 9 comments — Leave a comment )
e766tx
Sep. 10th, 2014 08:23 am (UTC)
Грибы резать надо, а не с корнями вырывать.
yaroslav_gunin
Sep. 10th, 2014 04:05 pm (UTC)
Грибы надо выкручивать, а не срезать. По крайней мере, так говорят опытные грибники
relax_action
Sep. 10th, 2014 09:51 am (UTC)
Ярик, привези ведерко грибов))
yaroslav_gunin
Sep. 10th, 2014 04:05 pm (UTC)
Когда?
relax_action
Sep. 10th, 2014 04:06 pm (UTC)
21 сентября)))
yaroslav_gunin
Sep. 10th, 2014 04:48 pm (UTC)
Если к тому времени не пропадут, то не вопрос! Привезу!
relax_action
Sep. 10th, 2014 04:55 pm (UTC)
не вздумай пропадать!
сначала прочитала что ты пропадешь))) не нада)
А грибы - да, опционально по времени)

Edited at 2014-09-10 04:57 pm (UTC)
nil_nn
Sep. 10th, 2014 05:04 pm (UTC)
это ж в каких местах? ))
Olga Bogomazova-Shchegolikhina
Sep. 10th, 2014 05:43 pm (UTC)
Какая красота!!!!! А аромат!!! Но красота...и такое грибное разноцветье! Вот какие они чудесные...даже рвать жалко. И не рвать жалко!!! Но ты что - пожарил? Замариновал? Засолил? Засушил белые-то? Счастливчик!
( 9 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com