Ярослав Гунин (yaroslav_gunin) wrote,
Ярослав Гунин
yaroslav_gunin

Categories:

А наш притончик гонит самогончик


В последнее время в России принято гнать самому. Впрочем, не только в России. Алкоголь марки «handmade» становится популярным во всем мире. Весь прошлый год я экспериментировал с настойками, результаты получились для первого раза вполне неплохие, но, конечно, есть еще над чем поработать. В прошлом году мне перепала пара мешков сочнейших семеновских яблок. Настаивать такое количество просто немыслимо, поэтому их было решено сбродить. Для этого была приобретена тара, взяты опытные наставники и процесс пошел.


01. Сочные яблоки засыпаем в раструб


02. За несколько секунд ведро яблок превращается в фарш. Картинка, может и не очень приглядная, но это как раз то, что надо


03. Все это будет бродить и перебраживать, а пока…


04. Мы пробуем дистилляты, которые приготовлены прямо в магазине


05. Прозрачность идеальная


06. Запах тоже хороший


07. Современный самогон - это не советская сивуха, он оценивается по множеству критериев


08. Не злоупотребляйте алкоголем, а все для домашнего изготовления можно и нужно приобретать у моих друзей в лавке «Амбар»ул. Керченская, 14.





А как вы относитесь к домашнему алкоголю? Самогон пробовали? 
Tags: hand made, Гунин кухня и не только, Нижний Новгород, еда, испытано на себе, когда мои друзья со мной
Subscribe

Posts from This Journal “hand made” Tag

  • Корову в дом

    Последние несколько лет россияне уверовали. Твердо и прочно. В восточный календарь. Перед новым годом в магазинах ажиотаж – скупают все,…

  • Мечтающий о танке

    Семьяны находятся на самой границе Нижегородской области с Чувашией. Хозяйство крепкое и больше. Несколько раз в году из его ворот выезжает…

  • Матрешечное село

    Они живут на самой границе. Мордовии и Нижегородчины. Они зажиточные и рукодельные. Это Полхов Майдан. Площадь, по-русски, на которой каждый в…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment